复州黄牛的品种特点是什么,延边黄牛的品种特

图片 1

图片 2

图片 3

图片 4

辽宁省的复县为复州黄牛主产区。

冀南黄牛的主产区在河北南部。

延边黄牛的主产区在吉林省的延边自治州。

郊县红牛的主产区在河南省平顶山的郊县、鲁山、宝丰等县。

1 .复州黄牛的体形外貌复州公牛的体形外貌特征酷似利木赞牛,体躯高大,肉用牛体形。

1 .冀南黄牛的体形外貌冀南黄牛全身被毛为红色、黄色,中等体形。

1 .延边黄牛的体形外貌延边黄牛体形外貌的特点是体躯较高大,体长稍短,骨骼较细,肌肉较发达。

1 .郊县红牛的体形外貌全身红色、浅红色、紫色被毛,中等体形。

( 1 )牛头牛头短粗,头颈结合良好,嘴大而方形。

( 1 )牛头冀南黄牛头较大、较粗。

( l )牛头延边黄牛的牛头较小,额部宽平。

( l )牛头头清秀,较宽,长短适中,嘴较大而齐。

( 2 )牛角公牛角粗而短、向前上方弯曲,母牛角较细、多呈龙门角。

( 2 )鼻镜冀南黄牛的鼻镜多为淡粉色。

( 2 )鼻镜鼻镜颜色为淡褐色,带有黑斑点。

( 2 )牛角牛角偏短,向前上方和两侧平伸角较多,角色以红色和蜡黄色较多,角尖以红色者为多。

( 3 )鼻镜鼻镜颜色为肉色。

( 3 )牛角角向上或横角较多,角色黄色。

( 3 )牛角角根较粗,向外后方伸展成一字形或倒八字形角为主。

( 3 )鼻镜鼻镜呈肉红色。

( 4 )被毛全身被毛为浅黄色或浅红色,四肢内侧毛色较淡,皮厚、结实而有弹性。

( 4 )被毛冀南黄牛全身被毛为红色、黄色,皮厚、结实有弹性。

( 4 )被毛全身被毛为黄色者占75 %、浓黄色占16 %、淡黄色较少,被毛长而密,皮厚而有弹性。

( 4 )被毛被毛红色、浅红色、紫色,毛色比例为红色48 . 5 %、浅红色24 . 3 %、紫色27 . 2 % ,皮厚薄适中而有弹性。

( 5 )躯体体质健壮,结构匀称,骨骼粗壮,背腰平直,体躯呈长方形或圆筒形,胸较宽较深。

( 5 )体躯冀南黄牛体躯类似鲁西黄牛。

( 5 )体躯前躯发育好,后躯发育不如前躯,但仍有长方形肉用牛体形,骨骼结实,胸部深而宽。

( 5 )躯体体躯结构匀称、较长,呈筒状,骨骼坚实,体质健壮,具有兼用牛体形,垂皮较发达,民较斜。

( 6 )臀部发育较好,民部稍倾斜。

( 6 )臀部臀部较大且发育较好,民部长而斜。

( 6 )臀部臀部发育一般,斜民较重。

( 6 )臀部臀部发育较好,较方圆、较宽、较平、较丰满。

( 7 )四肢四肢粗壮,直立结实。

( 7 )四肢四肢粗壮,结实。

( 7 )四肢四肢健壮,粗细适中。

( 7 )四肢四肢粗壮,直立。

( 8 )牛蹄蹄质坚实,蹄壳呈蜡黄色。

( 8 )牛蹄蹄壳棕色带有纵向黑条纹。

( 8 )牛蹄蹄壳为淡黄色。

( 8 )牛蹄牛蹄圆、结实、大小适中。

2 .复州牛的休尺、体重复州牛的体尺、体重如表1 一17 。

2 .冀南黄牛的体尺、体重冀南黄牛的体尺、体重如表1 一21 。

2 .延边黄牛的体尺、体重延边黄牛的体尺、体重如表l 一16 。

2 .郊县红牛的体尺、体重邦县红牛的体尺、体重如表1 一18 。

肉牛育肥

表1 一21 冀南黄牛的体尺、体重

表l 一16 延边牛的体尺、体重

表1 一18 郊县红牛的体尺、体重

3 .复州牛的产肉性能笔者于1994 年春季购买6 一8 月龄复州公牛犊10 头,饲养15 个月,体重达到585 . 8 千克时屠宰,胭体重363 千克,屠宰率62 . 05 % ,净肉重302 千克,净肉率51 . 62 % ,表明复州牛有较好的产肉性能。

肉牛育肥

肉牛育肥

肉牛育肥

3 .冀南黄牛的产肉性能冀南黄牛的杂交效果:改良冀南黄牛的父本品种牛主要是西门塔尔牛,杂交牛在低水平饲养条件下,20 月龄时体重达320 千克,屠宰率53 . 40 % ,净肉率41 . 10 %。

3 .延边黄牛的产肉性能笔者于1994 年采用肉牛易地育肥法,从延边自治州购买10 一12 月龄的未去势延边公牛10 头育肥,经过420 天育肥,屠宰前活重为535 . 0 士42 . 47 千克,屠宰率为61 . 29 %士1 . 25 % ,月同体重328 . 0 士28 . 27 千克,净肉重273 . 69 士26 . 7 千克,净肉率为51 . 10 %士1 . 60 % ,月同体产肉率为83 . 37 %士1 . 25 %。

3 .邦县红牛的产肉性能据对6 头未经育肥的郊县红牛屠宰测定,屠宰率为51 . 4 % ,净肉率为40 . 8 % ,眼肌面积69 厘米“,骨肉比为1 ' 5 . 1 ;经过90 天育肥郊县红牛的屠宰率为57 . 0 % ,净肉率为48 . 8 % ,眼肌面积83 . 9 厘米2 。

邦县红牛和南德温牛杂交效果较好,经过90 天育肥的南郊杂交牛的屠宰率为59 . 96 % ,净肉率为51 . 62 % ,眼肌面积98 . 02 厘米2 。

本文由402com永利平台发布于养殖业,转载请注明出处:复州黄牛的品种特点是什么,延边黄牛的品种特