智利鲑鱼产量决定后市价格,2014年智利鲑鱼出口

据Intrafish 12月30日报道:2014年智利鲑鱼出口额超过40亿美元,高于2013年的35亿美元。鲑鱼成为继智利金属铜产品之后智利第二大出口产品。2014年智利鲑鱼产量从前一年的792200吨增加至80000吨,包括大西洋鲑、银鲑、虹鳟和帝王鲑。截止去年10月31日,智利鲑鱼主要出口目的地是美国,占出口量的33%,其次是日本,占22%,巴西占13%。

核心提示:智利大西洋鲑2010年产量与前几年平均水平相比,降幅超过一半。 中国水产门户网报道

核心提示:近日,据智利“国家海关服务局”提供的统计报告数据显示,2014年5月份,智利全国养殖鲑鱼当月出口额达3.01亿美元,比上年同期的2.16亿美元增长了39%。 中国水产门户网报道近日,据智利“国家海关服务局”提供的统计报告数据显示,2014年5月份,智利全国养殖鲑鱼当月出口额达3.01亿美元,比上年同期的2.16亿美元增长了39%。此外,根据上述海关报告数据显示,2014年5月份,智利全国渔业与水产养殖业总体上的出口收汇额共计为4.12亿美元,其中,养殖鲑鱼出口实绩占到了73%,而养殖鳟鱼则占到15%左右。据介绍,2014年5月份,日本是智利养殖鲑/鳟鱼的最主要出口市场,当月日本的购买量已占到智利全国养殖鲑/鳟鱼出口总值的70%;而其它则主要是对美国和巴西出口,占到智利全国当月养殖鲑鱼出口额的59%。另据智利“鲑鱼养殖产业协会”透露,截至今年前4个月,智利全国养殖鲑/鳟鱼出口量累计已达204965吨,而养殖鲑/鳟鱼出口收汇额则达到了16.29亿美元,而上年同期实绩则约为11亿美元。从养殖鲑/鳟鱼分品种的情况看,截至今年前4个月,智利全国养殖大西洋鲑出口占58%、银鲑占29%、以及,鳟鱼占到了13%。从出口的价值上看,大西洋鲑占62%、银鲑占22%,而鳟鱼则占到16%,不等。此外,从出口市场的构成看,截至今年前4个月,智利全国对日本的养殖鲑/鳟鱼累计出口量和出口额分别占到29%和31%;对美国也分别占到了24%和31%;而对巴西这一智利第三大出口市场,其养殖鲑鳟鱼的出口量和出口额分别占到14%和12%。接下来,智利对欧盟的出口量和出口额分别占到6%左右。

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智利2010年鲑鱼产量下降超一半 智利大西洋鲑2010年产量与前几年平均水平相比,降幅超过一半。数据显示,截止到11月份时智利大西洋鲑养殖产量下降了54%,银鲑产量下降51%,鳟鱼产量下降少些,在21%左右。在大西洋鲑患传染性鲑鱼贫血症病毒以来,鳟鱼的领导地位愈加巩固,目前产量占到鲑鳟鱼总产量的40%左右。据统计,2010年智利鲑鳟鱼总产量28.75万吨,同比下滑22%。 正如上述提到的问题,该行业已经历了严格的转变,这也许使它走上复苏路,但银鲑鱼和鳟鱼生产者并不看好新的生产结构,因为这两种鱼的生产成本比大西洋鲑要高,不过仍有一些公司制定了2011年使产量翻番的目标,还有部分企业将大西洋鲑鱼作为利润的补充点。对于鲑鳟鱼产业的复苏,业内认为需要较长时间,也有很多预测,如北大西洋海鲜论坛的代表认为:鲑鱼产量要恢复2007年的水平可能要等到2013年。供应减少使出口量降低 偏少的原料供应使智利的鲑鳟鱼出口量下降20%,2010年鲑鳟鱼共销往国外29.72万吨,且鳟鱼出口量超过了大西洋鲑,成为出口主力品种,占总量的42%,出口额所占比例更高,约占出口总额的44%。鲑鳟鱼出口总额为20.61亿美元,同比下跌2%。大西洋鲑、银鲑鱼和鳟鱼的出口平均单价同比分别上涨21.5%、21.5%和19%。 更值得注意的是贸易方向的转变。日本依然是进口量和进口额最大的国家,分别为14.4万吨和9.09亿美元。拉丁美洲的进口量为50640吨,超过美国45200吨,位居第二,进口额方面,美国同比下降20%,为4.48亿美元,拉丁美洲同比上涨20%,但只有3.47亿美元。拉丁美洲进口量的大增主要是巴西的需求所致,占拉丁美洲进口总量76%的份额。由于经济发展迅速,巴西对智利鲑鱼有很强的购买力。日本进口量下滑11%,还有一点不同的是,日本主要进口鳟鱼和银鲑鱼,巴西主要进口大西洋鲑。最近的一些进展,如与尼加拉瓜签署自由贸易协定,说明拉丁美洲这个区域正在占有重要的贸易地位。欧盟的进口量下降至8700吨,进口额为7200万美元,2010年在鲑鳟鱼贸易中处于边缘地位,逐渐被日益巩固的拉丁美洲和其他主要市场所取代。智利鲑鳟鱼市场需求不成问题 尽管价格提高很多,智利鲑鳟鱼产品的市场需求并未下降。今年年初开始,日本水产品消费量呈现复苏迹象,但地震和海啸对日本市场需求的影响仍有待观察。相比之下,拉丁美洲和其他新兴经济体占有主导地位。这就暗示着在中期只要生产恢复,价格将面临较大的压力,智利鲑鳟鱼产业方面需要提供市场足够的产品。美国鲑鱼进口量下滑 美国2010年共进口鲑鱼23.4万吨,同比下滑3%,但进口单价上涨12%,使进口总额上涨8%,达到18.22亿美元。其中大西洋鲑占进口量和进口额的份额分别为75%和78%,达到17.64万吨和14.39亿美元,平均进口单价同比上涨14%。 美国的大西洋鲑主要进口自加拿大、挪威和智利,不过各个国家都有不同的侧重点。加拿大占44%的份额,主要是提供新鲜的整条鲑鱼,占美国新鲜鲑鱼消费总量的92%。挪威供应量位居第二,享有20%的市场份额,主要是占有鱼片市场,其中66%是冻鱼片,33%是新鲜鱼片。智利的市场状况和挪威相似,只不过是对新鲜鱼片的侧重点更突出,78%是新鲜鱼片,16%是冻鱼片。最近,挪威鲑鱼行业宣布要对1991年开始美国对其征收的整条鲑鱼出口的反倾销税展开行动,或使挪威产品重新获得市场份额。 2010年挪威在大西洋鲑新鲜鱼片和冻鱼片方面都是最大的供应国,分别占41%和44%的市场份额。智利也占有重要地位,是新鲜鱼片的第二大供应国,拥有39%的份额,是冻鱼片第三大供应国,拥有17%的份额。中国是冻鱼片的第二大供应国,占25%市场份额。 美国市场上新鲜鱼片的价格从2010年11月份开始明显上涨,直到今年2月份稳定一阵后再次上涨,至3月中旬挪威和智利新鲜鱼片报价均上涨了20%。相反的,冻鱼片价格自去年第三季度微幅下调后一直持稳。生产前景良好 日前,阿拉斯加的一个渔民合作社取得了银鲑鱼捕捞认证,该合作社采用一种方法可以捕捞单条鱼。从阿拉斯加当局了解到,结合当地有力的环境条件和合理的管理方法,2011年的捕捞季节比较乐观,据预测能捕捞2.03亿条鱼,其中粉红色的鲑鱼1.337亿条,红鲑4500万条,分别同比增加25%和11%。加州当局也预测今年产量良好,初步预测,捕捞量将翻两番,从2010年的24.5万尾增至72.9万尾。更多产品供应美国市场 智利鲑鳟鱼产业的恢复,加上鲑鱼乐观的捕捞量预测,预示着2011年将有更多的产品供应美国市场,尽管各供应国侧重点不同可以缓解价格的竞争压力,但新鲜鱼片的价格仍会呈下降趋势。当前来说,鲑鳟鱼的供应充足,需求增长缓慢,这些都会使价格下跌,不过中期需求也会上升。欧盟 2010年进口量的减少使市场供应紧张,价格上涨,尽管价格上涨给消费带来了一定的阻力,全年的需求都比较良好。2011年,尽管每周都有小波动,但大西洋鲑第一季度的价格非常坚挺,预计第二季度的价格会稍微软化,然后在秋天和冬天会出现下滑,2012和2013年的价格或许会比现在下降23%-33%。 鳟鱼市场依然供不应求,因为挪威养殖户优先选择大西洋鲑,而智利的产量还远低于历史正常水平。挪威 挪威是大西洋鲑最大的生产国和出口国,2010年出口量增长近10%。高位的价格使出口额大幅提高,达到30.5亿挪威克朗,同比增长33%。鳟鱼的出口量下滑35%,因为大西洋鲑高价吸引更多养殖户,鳟鱼产量少,价格也同样走强。 挪威今年第一季度共出口大西洋鲑20.7万吨,同比下降3.1%,得益于价格上涨,出口额为7.5亿挪威克朗,同比增加17.1%。 欧盟是挪威鲑鱼的最大进口市场,约占65%的份额,第一季度进口量下滑3.6%。美国进口量下滑显着,约43%,下滑主因是智利鲑鱼的竞争。智利在美国市场的产品主要是新鲜鱼片,这导致挪威新鲜鱼片供应美国的量下降了58%,然而挪威新鲜鱼片供应日本的量奇迹般的上涨了73%。 2011年第一季度,挪威鳟鱼出口量和出口额均出现下滑,平均出口单价上涨27%。其主要市场是俄罗斯和日本,第一季度的需求量都有所减弱,不过挪威鳟鱼供应欧盟的量上涨了27%。英国 2010年英国的鲑鱼出口量稳步的增长了14%,法国是新鲜鲑鱼的传统市场,进口量增长21%,不过自2009年起进口量就被美国超越。美国主要是因为智利鲑鱼减产,从而大量从英国和挪威进口鲑鱼。市场方面欧盟 尽管高位的大西洋鲑价格使加工商寻找其他的替代品,欧盟的鲑鱼需求仍然在增加,致使欧盟从中国进口大量的冻鲑鱼产品。2011年第一季度,挪威鲑鱼出口到欧盟27个国家的量减少了4%,但出口额上涨17%。法国 法国是欧盟国家中最大的鲑鱼消费市场,2010年进口量增长4%,其中新鲜产品的增长量非常明显,可能是由于智利冻鲑鱼供应量下滑所致。挪威是法国市场新鲜鲑鱼的最大供应国,分别占新鲜条鱼和新鲜鱼片71%和91%的份额。中国的冻鱼片出口量快速增长,目前占到40%的份额,其中太平洋鲑量大于大西洋鲑。 波兰是法国市场烟熏类鲑鱼产品的最大供应国,拥有73%的份额,而其他的供应国的份额都有所减少。值得一提的是,数年前波兰的份额还不到5%。法国国内的烟熏类鲑鱼产品仍比较多,但由于成本较高不如国外产品有竞争力。 2011年第一季度,挪威鲑鱼供应法国市场的量同比下降。德国 2010年德国鲑鱼的进口量基本持平,仅增长0.6%。德国市场对价格比较敏感,去年的需求在一定程度上受到高价的影响。挪威在各产品类型中都占有主导地位,其次是波兰,主要供应烟熏类产品,中国在冷冻产品方面占有率增长较快,去年出口到德国1.8万吨冻鲑鱼。 2011年第一季度,德国从挪威进口的鲑鱼量下降4%。日本 2010年日本新鲜鲑鱼和冻鲑鱼产品进口量都很平稳。新鲜大西洋鲑方面挪威占主导地位,冷冻太平洋鲑方面智利占主导地位。智利鲑鱼供应量下降8.3%,因为智利生产者转向生产和供应银鲑鱼。402com永利平台,展望 智利鲑鱼产量将会增加,但不能确定能有多少供应市场,2012和2013年的生产目标定得很高,生长速度能否达标还是未知数。价格目前依然较高,等到智利有大量产品供应时或会走弱。

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