梁子湖螃蟹,商家买家各取所需

中国水产门户网报道

武汉晨报消息(记者许小明实习生张帆姜珊)昨日,武汉华南海鲜市场的九成螃蟹经营户均打出“梁子湖螃蟹”的招牌,并极力向顾客推销。但据来自梁子湖水产集团的消息却显示,真正的梁子湖螃蟹根本还未上市。
“这是不是真正的梁子湖螃蟹?”面对记者提出的疑问,华南海鲜市场大门附近的一螃蟹商行老板肯定地回答:“当然是,你看看品质。”那位老板一边从池子里捞出一只螃蟹,一边指着螃蟹的腹部称,“你看看,一般湖里的螃蟹哪有这么干净。只有水质好的梁子湖才能养出这样的螃蟹。”
昨日,主要负责梁子湖螃蟹养殖、销售的江夏区梁子湖水产集团办公室负责人万文强称,真正的梁子湖螃蟹目前尚未完全成熟,所以还没有上市,要到中秋节期间才开始捕捞。目前,市场上销售的“梁子湖螃蟹”多是冒牌货。
华南海鲜市场的知情人士向记者透露,目前,市场上销售的螃蟹主要来自省内的黄陂、汉川、洪湖、鄂州等地的小型湖泊,并无真正的梁子湖螃蟹。
白沙洲市场道义蟹行的老板杨道义也称,目前销售的螃蟹主要来自我省监利、蔡甸、黄陂等地的小湖里。梁子湖这类大湖里的螃蟹受水温影响,还未成熟。

见习记者 蔡木子

核心提示:虽然正宗阳澄湖螃蟹18号才能进汉,梁子湖也到月底才开湖,但一些商家已经按捺不住,做起了山寨名蟹的买卖。 中国水产门户网报道 虽然正宗阳澄湖螃蟹18号才能进汉,梁子湖也到月底才开湖,但一些商家已经按捺不住,做起了山寨名蟹的买卖。记者昨日走访市场就发现,不少商贩公然在现场把印有“阳澄湖”、“梁子湖”标识的“戒指”套在螃蟹身上。商家赚银子,买家赚“面子”。

武汉晨报消息:昨日,武汉华南海鲜市场的九成螃蟹经营户均打出“梁子湖螃蟹”的招牌,并极力向顾客推销。但据来自梁子湖水产集团的消息却显示,真正的梁子湖螃蟹根本还未上市。 “这是不是真正的梁子湖螃蟹?”面对记者提出的疑问,华南海鲜市场大门附近的一螃蟹商行老板肯定地回答:“当然是,你看看品质。”那位老板一边从池子里捞出一只螃蟹,一边指着螃蟹的腹部称,“你看看,一般湖里的螃蟹哪有这么干净。只有水质好的梁子湖才能养出这样的螃蟹。” 昨日,主要负责梁子湖螃蟹养殖、销售的江夏区梁子湖水产集团办公室负责人万文强称,真正的梁子湖螃蟹目前尚未完全成熟,所以还没有上市,要到中秋节期间才开始捕捞。目前,市场上销售的“梁子湖螃蟹”多是冒牌货。 华南海鲜市场的知情人士向记者透露,目前,市场上销售的螃蟹主要来自省内的黄陂、汉川、洪湖、鄂州等地的小型湖泊,并无真正的梁子湖螃蟹。 白沙洲市场道义蟹行的老板杨道义也称,目前销售的螃蟹主要来自我省监利、蔡甸、黄陂等地的小湖里。梁子湖这类大湖里的螃蟹受水温影响,还未成熟。

虽然正宗阳澄湖螃蟹18号才能进汉,梁子湖也到月底才开湖,但一些商家已经按捺不住,做起了山寨名蟹的买卖。记者昨日走访武汉市场就发现,不少商贩公然在现场把印有“阳澄湖”、“梁子湖”标识的“戒指”套在螃蟹身上。商家赚银子,买家赚“面子”。

在华南海鲜市场主干道两旁,大几十家专卖店都在卖力吆喝自家螃蟹。记者发现今年螃蟹的价格比去年普涨三—五成,3两的母蟹每斤45元,半斤的则要卖到68元1斤。

南方渔网编辑:柳凡

在华南海鲜市场主干道两旁,大几十家专卖店都在卖力吆喝自家螃蟹。记者发现今年螃蟹的价格比去年普涨三—五成,3两的母蟹每斤45元,半斤的则要卖到68元1斤。

记者看到,市场里几乎所有的商家都打着“梁子湖”螃蟹招牌。但在李杨水产商行,杨姓老板坦言:“这些螃蟹其实都是梁子湖周边的”。但当记者表示要送礼时,杨老板立马拿出一个黑色塑料袋,里面全装的是印着“梁子湖”、“阳澄湖”标准的螃蟹“戒指”。“要哪里的有哪里的”,他说。

记者看到,市场里几乎所有的商家都打着“梁子湖”螃蟹招牌。但在李杨水产商行,杨姓老板坦言:“这些螃蟹其实都是梁子湖周边的”。但当记者表示要送礼时,杨老板立马拿出一个黑色塑料袋,里面全装的是印着“梁子湖”、“阳澄湖”标准的螃蟹“戒指”。“要哪里的有哪里的”,他说。

一位彭姓女老板悄声告诉记者:“梁子湖得到10月份才开湖,现在的螃蟹大多是汉川汈汊湖等梁子湖周边的。”

一位彭姓女老板悄声告诉记者:“梁子湖得到10月份才开湖,现在的螃蟹大多是汉川汈汊湖等梁子湖周边的。”

除了“梁子湖”名号被用滥,“阳澄湖”螃蟹也已经提前露面。在“胡胖子”专营店,记者就看见三缸装有带好“阳澄绿洲”戒指的大闸蟹,每斤价格在200元以上。胡老板介绍:“我们是苏州市相城区阳澄湖镇金色蟹业有限公司的代理商,标志虽然不是阳澄湖大闸蟹协会发的,但是公司发的。目前只是少量上市,抢占中秋市场。”

除了“梁子湖”名号被用滥,“阳澄湖”螃蟹也已经提前露面。在“胡胖子”专营店,记者就看见三缸装有带好“阳澄绿洲”戒指的大闸蟹,每斤价格在200元以上。胡老板介绍:“我们是苏州市相城区阳澄湖镇金色蟹业有限公司的代理商,标志虽然不是阳澄湖大闸蟹协会发的,但是公司发的。目前只是少量上市,抢占中秋市场。”

阳澄湖镇金色蟹业有限公司孙先生告诉记者:“目前公司只在武汉宝丰路有专卖店,海鲜市场只是少量代卖,整个武汉市场也只发了800斤货。消费者可以发送防伪戒指里的12位编号,查询真伪。”

阳澄湖镇金色蟹业有限公司孙先生告诉记者:“目前公司只在武汉宝丰路有专卖店,海鲜市场只是少量代卖,整个武汉市场也只发了800斤货。消费者可以发送防伪戒指里的12位编号,查询真伪。”

武汉梁子湖水产集团有限公司人士告诉记者:“‘梁子’牌到9月20号以后才会上市,现在只有少量在中商、中百的门店售卖,海鲜市场的肯定是山寨品。”

武汉梁子湖水产集团有限公司人士告诉记者:“‘梁子’牌到9月20号以后才会上市,现在只有少量在中商、中百的门店售卖,海鲜市场的肯定是山寨品。”

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