湖北潜江启动甲壳素之都建设引擎【402com永利平

中国水产门户网报道武汉晚报资讯:又到了豪吃小龙虾的季节。昨日,武昌秦园路美食一条街上的肥仔虾庄一次清出了近千斤虾壳,被环卫工人拖去了垃圾场。据市小龙虾协会不完全统计,我市每年吃虾季节大约3000多吨虾壳被抛弃。 这一现状让武汉大学资源与环境科学学院博士生导师杜予民感到痛心——武汉因此一年至少浪费了500万元的工业产值,更多的附加产值损失则无法估量。 杜予民教授是我国顶尖的甲壳素研究专家,在他的眼里,虾壳是提取甲壳素的重要原料,而甲壳素在医药保健、精细化工、生物环保、食品饲料等领域有着广泛的用途。 让杜教授感到惋惜的是,我们每天当垃圾丢弃的虾壳,在潜江却成了宝贝。潜江市重点扶持的华山水产公司已获得武汉大学的技术支持,具备了提取甲壳素的能力,年产值高达3亿元。该公司正准备上马二期项目,展开壳聚糖的研发生产,投产后产值将成倍增加,年处理废弃虾壳可达10万吨。 相比之下,在人才、技术、资源等方面都更具优势的武汉市,何时能变废为宝,打造出一个全新的百亿生物产业群? 江城吃虾季:年吃百节车皮小龙虾 每年进入夏季,小龙虾上市之时,江城的大街小巷都挂起了虾招牌,几乎每家餐馆都做起了小龙虾生意。连日来,记者探访了武汉三镇的食虾市场。 武昌秦园路: 6月25日晚9时许,武昌秦园路美食一条街。每逢盛夏,路边的美食店一律挂出了“油焖大虾”、“潜江五七大虾”的红条幅。在这条路上,经营虾店数一数二的肥仔虾庄门前,9口大锅正烹制不同口味的小龙虾,门头上的LED显示屏上不断出现“龙虾王”的字眼,2层酒楼,70桌人满为患,“空调打到最低温,还得用风扇对着吹”,就连门外的人行道上也摆了10多个桌子。 汉阳马鹦路: 26日下午4点多,毒辣的太阳光依然刺眼。汉阳马鹦路,毛家天下餐馆的服务员搬出10多张圆桌,铺上一次性桌布,服务员说,不等天黑,就会满座,大部分都是吃虾的。不到百米的路段,马路两边排了近15家虾店。 据武汉市小龙虾协会常务副会长胡晓军说,每年的5月到9月,是小龙虾消费的旺季,不完全统计,武汉市民日“吃”龙虾40吨左右,以150天的旺季计算,就是6000多吨,以一节火车皮60吨计算,武汉市民一年就要吃掉100节火车皮的小龙虾。 食虾产业新问题:每日20吨虾壳成垃圾 高温中高热的食虾产业给城市带来了新的烦恼,每天产生的虾壳成了新的污染源。高温中,虾壳很快就会散发出刺鼻的臭味,污染空气,随意扔弃的虾壳很难分解,对土壤、水质都会造成污染。2007年6月,武昌武金堤旁莫名冒出一座虾壳构成的“虾山”,暴晒在江堤边的“虾山”,严重影响江堤的整体环境。如遭降雨,虾壳中被冲刷出来的污油将流进江滩,甚至流入长江。 尤其是,食用小龙虾的旺季时间内,气温都较高,特别在七八两个月,废弃虾壳立即就会臭味扑鼻。6月25日这当天,最高温度36度,虽然伴有微风,但每家小龙虾摊前的虾壳无不壳还是散发出难闻的气味。 秦园路美食一条街上的肥仔虾庄曾老板说,他自己的虾店一天要卖掉1600斤,一天的虾壳就近千斤。,对于这些虾壳的处理,“店里就是用一次性桌布一裹,虾壳就与其他垃圾一起扔到了垃圾堆。” 这样一来,就给环卫部门添了不小的麻烦。26日傍晚,汉阳马鹦路华灯初上,不到百米的马路两旁,虾店内外,桌上桌下,满目虾壳。在这条以吃“油焖大虾”闻名的一条街上,环卫工清理的垃圾一大半都是虾壳,。不仅污染了马路,虾壳与普通垃圾一起处理,在夏天里,更显得臭味袭人。 27日清晨4时许,负责该区域垃圾清理的洲头街环卫所环卫工马师傅就上了工,他负责马路东侧的垃圾清理,垃圾筒内满是虾壳和一次性碗筷,马师傅清理后,装满了一台板车。马师傅说,特别是夏天,工作量增加一倍,多出的大半是虾壳等垃圾。 记者从市城管局环卫处了解到,每年到了吃小龙虾的季节重点时期,该处都统一部署全市环卫工人加班,尤其是重点区域,都要增设垃圾容器,同时增加每天的清运次数,并且还要将工作时间提前。 据武汉市小龙虾协会不完全统计,全省日销龙虾200吨,其中四分之三进入工厂进行再加工,另外四分之一进入餐桌,武汉市民日吃龙虾40吨左右。以一只一1两重的小龙虾为例,虾壳重量在5钱左右,占到一半。以此粗略统计,三镇虾店日出的20吨虾壳,全部扔进了垃圾堆。 据了解,目前,虾壳等餐饮垃圾与生活垃圾不分开,一起送到垃圾填埋场掩埋。 城市圈内命运迥异:潜江打造新型虾壳产业 然而,就在武汉市面对大量的虾壳头疼不已的时候,距离武汉160公里的武汉“1 8”城市圈成员潜江市,虾壳却成了能增值的宝贝。潜江市华山水产公司就是这样一家把虾壳当宝贝的企业。 早在上世纪90年代中期,华山水产公司的老总漆雕良仁就瞄准了小龙虾。那时,还是一家工厂供销科长的他,经常在江浙一带出差,眼见当地老板把小龙虾变成10多美元一袋的虾仁出口,“利润丰厚得让人无法不眼红”。 后来,他创办了华山水产公司,做起了小龙虾加工生意。同样,加工产品时产生的虾壳曾经令他也头疼过,虽然,沿海有企业收购他们的虾壳,可是漆雕良仁并不甘心这样的处理方法。因为他知道,这些企业是从虾壳中提炼甲壳素,赚取高额利润。这个时候的漆雕良仁已已经了解到一个显而易见的事实,那就是小龙虾产业链中的养殖、食用、虾仁加工,都只是产业链条的低端。一只小龙虾占身体70%的虾头和虾壳,都被当作废弃物扔掉,14万吨小龙虾产生的废弃物近10万吨。其实,废弃的虾头虾壳可是个宝。它里面含有一种特殊的纤维素——甲壳素,被欧美科学家誉为和蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质同等重要的“人体第六生命要素”。 漆雕良仁深知,要做大做强产业,产业链必须向高端挺进。去年,华山水产投资5000多万元建设甲壳素深加工项目,并从甲壳素中提炼氨基葡萄糖盐酸盐等产品。现在他们每年可以处理2.5万吨废弃虾壳,提取的甲壳素可以生产氨基葡萄糖盐酸盐1000吨,年产值可达3个亿。 但这还不是产业链的最顶端。随着生物科技的发展,科学家们发现,可以从甲壳素中衍生出近百种高科技产品,如生物农药、医药品、保健食品等等,其附加值可提高10——100倍。 正是在去年,漆雕良仁结识了武汉大学资源与环境科学学院博士生导师杜予民教授。杜教授是国内顶尖的甲壳素研究专家,他和他的团队已经取得43项国家授权专利,在这一领域的研究成果与国际先进水平同步。 杜予民告诉漆雕良仁,他的甲壳素深加工项目还只是在卖原料,要想占领这一领域的制高点,必须开发更尖端的精细产品。两二人一拍即合。漆雕良仁立马决定与杜予民合作,生产甲壳素系列高科技产品壳聚糖、壳寡糖及衍生产品。下个月,占地300亩的华山生物科技园将动工兴建。 潜江市委市政府高度重视这次科企联合。潜江市委书记朱汉桥说:“我们决定以循环经济为核心,以产业集群为载体,利用丰富的虾壳资源,打造世界最大的甲壳素深加工研发、生产与销售基地,将小龙虾产业由传统农产品加工向生物高科技转变。……计划用5-10年时间形成220亿元产值的甲壳素深加工产业集群,促进小龙虾产业的二次腾飞!” 潜江市甚至成立了专门的领导小组来推动甲壳素深加工产业,在领导小组的名单里,记者看到,市委书记任组长,市长任第一副组长,其他5名副组长中有包括市委秘书长在内的4位市委常委,潜江市几乎全部委办局的一把手都出现在组员名单里。 在潜江市委市政府的大力支持下,华山水产成为湖北省第一个“吃螃蟹”者,他们与武汉大学合作,成立了甲壳素研发中心。下个月,占地300亩的华山生物科技园将动工兴建。项目建成后,可实现年加工水产品6万吨,年处理废弃虾壳10万吨。 到时候,武汉街头的废弃虾壳都会被潜江人当作宝贝买走。

中国水产门户网报道凤凰网资讯:6月25日,武汉大学学生陈思全主持研发的科技产品“壳聚糖生物医用膜”被本土一家生物公司以170万元收购。此前,陈思全的师哥吴斌研制出的面膜状创可贴“纽绿特”获得了1000万元的风险投资。促成这两桩交易的,是从废弃小龙虾虾壳中提取的甲壳素。“事实上,这两名学生只是点燃了小龙虾产业深度开发的导火线。”6月25日上午,武大教授、中国甲壳素首席专家、武汉市政府参事杜予民告诉记者,“相关的竞争才刚刚开始,目前,至少有5家与小龙虾产业相关的湖北水产公司正紧锣密鼓地进行上市路演。”湖北小龙虾产业链引爆的资本大战,一触即发。一种名为小龙虾的水产品,不光在大江南北乃至海外餐饮市场上掀起一场“红色风暴”,还壮大了潜江乃至湖北的小龙虾产业。据统计,潜江去年龙虾产业总产值超过13.17亿元,出口创汇6200万美元,潜江由此成为中国小龙虾加工出口第一城。当湖北的相关企业还在忙乎小龙虾产业链中的食、养殖、虾仁加工出口时,湖北潜江华山水产食品有限公司决定向产业链的下游进军,从虾壳中提炼“生命第六要素”——甲壳素。据湖北省政府参事洪可柱介绍,每只小龙虾的可食比率为20%到30%,还有70%到80%的部分作为废弃物抛弃。仅湖北省一年废弃的虾头、虾壳多达几十万吨。“而虾壳废弃物的主要化学成分是甲壳素、蛋白质和碳酸钙。其衍生物在食品、化工、医药、环保等领域具有十分重要的应用价值。一旦对废弃的虾头、虾壳形成产业化、规模化的深加工和综合利用,其衍生的高附加值产品将近100项,转化增值的直接效益将超过千亿元。”杜予民告诉记者。2008年,“华山水产”与武汉大学合作,成立了甲壳素研发中心,投资5500万元,上马甲壳素深加工第一期工程,每年可消化2.5万吨虾壳,提炼1000吨氨盐等高附加值产品,新增年产值3亿元,是湖北省第一家利用虾壳废物进行深加工的企业。也是在这一年,“华山水产”董事长漆雕良仁结识了前来调研的杜予民教授。杜在甲壳素研究领域的名气,酷似杂交水稻界的袁隆平。二人一拍即合。漆雕良仁立马决定与杜予民合作,生产甲壳素系列高科技产品壳聚糖、壳寡糖及衍生产品。其后,“华山水产”上马甲壳素深加工第二期项目,处理废弃虾壳能力达10万吨。预计2011年6月完工,项目年总销售收入将达24.26亿元,成为世界上最大的甲壳素深加工研发、生产与销售基地。“华山水产”不满足产业的成功,开始谋划上市。据漆雕良仁透露,目前公司正在进行上市前的资产评估,“一旦顺利改制,将争取近快上市”。“华山水产”的宏图,引起了近邻的国有投股企业——武汉市农业集团的关注。今年初,该集团投资3000万元,参与“华山水产”甲壳素深加工项目。近日,武汉市农业集团表示,将追加2000万元投入,以加快该公司上市进程。据湖北省水产局统计,截至目前,全省小龙虾加工企业有27家。出口创汇超过1000万美元的企业有5家,年加工能力超10万吨,加工出口近4万吨,创汇近3亿美元。“潜江作为全国最大的淡水小龙虾加工出口基地,有两家企业进入了2009年湖北上市后备企业名单。其中,年加工2.5万吨、年出口创汇3000万美元的‘华山水产’划入了第二类培育类企业的范畴。”潜江市发改委负责人介绍说。据记者从有关部门获悉,湖北出台的培育扶持重点企业上市计划已引发多家小龙虾加工出口龙头企业的上市躁动。前不久,湖北天佳集团对外宣布,以集团怡盛公司“天佳”牌龙虾作为上市责任主体,邀请清华大学着名教授于宝刚出任上市工作的高级顾问,对怡盛公司商业计划书的制定、上市战略伙伴的选择及上市工作的开展提供建议。另一龙头企业——武汉康祥科技发展有限公司也表达了上市的意图。德炎水产董事长、总经理卢德炎表示,企业争取在“十一五”期间股票上市,但业内人士认为,已被列入湖北上市计划名录的德炎水产有望抢到第一张入场券。早在前年,湖北省发改委有关人士就表示,包括德炎水产在内的10家企业有望上市。其中,至少有5家企业在2008年可实现上市,但突发的世界金融危机,阻碍了10家企业的上市进程。

402com永利平台,中国水产门户网报道翻江倒海小龙虾标准化助推湖北潜江小龙虾产业做大做强走出国门时下,正是小龙虾上市旺季。记者在湖北省潜江市几个主要市场看到,各式运输车辆排成长龙,将一车车小龙虾源源不断地运往全国各地。据介绍,由潜江小龙虾刮起的“红色风暴”已席卷全球。去年,该市小龙虾创产值6.5亿元,并出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区,出口创汇6000万美元,占湖北省小龙虾出口的65%。欧美3只小龙虾就有两只来自潜江。“红色风暴”何以席卷全球?潜江市有关领导告诉记者,归根结底是两点:一是量大,二是质优。虾稻连作模式是潜江市摸索出的种养方式。因投入小、效益高,受到当地农民的普遍欢迎。2006年,湖北省委因势利导,将虾稻轮作模式写进了省委一号文件,向全省推广。到2009年,该省虾稻种养产值达40亿元,小龙虾出口连续5年居全国首位。但虾源短缺一度成为制约潜江小龙虾产业发展的致命瓶颈。据了解,人工繁殖小龙虾虾苗,解决种源短缺和种质退化问题,是一个世界性难题。中国、美国、加拿大、日本、欧盟等虾消费大国都在积极探索。2005年,潜江市质监、水产、科技等部门组织专家,在积玉口镇龙湾渔场建立小龙虾种苗繁育基地,首次开展小龙虾人工繁殖技术攻关,成功繁育出克氏原鳌虾虾苗,填补了我国小龙虾人工繁殖的空白。2008年,湖北莱克水产食品股份公司投资300万元,率先在国内实施中央现代农业小龙虾工厂化繁育基地项目。到2009年,该项目已培育优质虾苗1亿尾,创产值3000多万元。据介绍,为推动小龙虾产业标准化进程,潜江市制定了《虾稻轮作克氏原螯虾稻田养殖技术规程》、《克氏原螯虾池塘养殖技术规范》、《克氏原螯虾繁育技术规程》,小龙虾孵化、养殖、加工标准体系进一步健全。2008年1月,经国家标准委正式批准,潜江虾稻轮作标准化示范区被纳入第六批全国农业标准化一类示范项目。从此,潜江小龙虾产业真正走上了标准化的轨道。标准体系的建立和完善,有效提升了潜江小龙虾的品质。目前,潜江小龙虾已通过HACCP、ISO9001和全球食品卫生标准BRC认证,并获得了美国、欧盟、俄罗斯、韩国等国家和地区的卫生注册,出口检验合格率和通关率均为100%,牢牢掌控了世界淡水小龙虾产品市场的话语权。废弃虾壳综合利用研究技术的问世,打开了小龙虾产业链下游产业发展的束缚。小龙虾个大肉少,每只采肉只占体重的18%,虾头、虾壳等废弃物多达82%。据统计,湖北省每年产生废弃虾壳约16万吨,既浪费资源,又污染环境。据相关专家介绍,废弃的虾头虾壳其实是个宝。它里面含有一种特殊的纤维素——甲壳素,被欧美科学家誉为和蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质同等重要的人体第六生命要素。潜江华山水产食品有限公司董事长漆雕良仁说,要做大做强小龙虾产业,必须将产业链向高端延伸,向下游挺进。2008年11月,总投资4.15亿元的华山水产年处理10万吨废弃虾壳深加工项目正式启动。该公司联合当地质监、水产、科技等部门专家,与武汉大学联姻组建华山水产公司甲壳素研究室,成功研发出具有自主知识产权的“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐生产技术”。2009年,华山水产公司甲壳素第一期工程投产,当年消化废虾壳2.5万吨,提炼氨盐等高附加值产品780吨,新增收入1.4亿元。今年3月,华山水产公司又与美国瑞德公司签订年产20亿片、销售收入1.9亿美元的甲壳素保健品合作意向协议。今年6月3日,华山水产公司副总经理杜成文告诉记者,提取甲壳素还不是小龙虾产业链的最顶端。随着生物科技的发展,科学家们发现,可以从甲壳素中衍生出近百种高科技产品,如生物农药、医药品、保健食品等等,其附加值可提高10~100倍。为此,华山水产公司与武汉大学正在联合筹建“四个一工程”,即甲壳素产业技术创新联盟、甲壳素联合实验室、华山水产博士后工作站、召开国际甲壳素研讨会。漆雕良仁表示,将用5~10年的时间,建起一个产值超过200亿元的甲壳素深加工产业集群,努力把潜江打造成中国乃至世界的“甲壳素之都。”

核心提示:第二届国际甲壳素研讨会11月5日至9日在潜江拉开帷幕。这次会议的召开标志着潜江建设“甲壳素之都”的航船扬帆起航,它将给全省乃至全国小龙虾产业的发展带来新契机,孕育新希望。 中国水产门户网报道

402com永利平台 1

2009年2月,省委书记罗清泉专程考察华山水产甲壳素深加工工程

402com永利平台 2

华山水产甲壳素深加工二期工程奠基

402com永利平台 3

壳聚糖

402com永利平台 4

N-乙酰-D-氨基葡萄糖

402com永利平台 5

氨基葡萄糖盐酸盐

402com永利平台 6

高密度壳聚糖

402com永利平台 7

科技人员正在做技术鉴定

402com永利平台 8

华山水产甲壳素深加工二期工程全景

第二届国际甲壳素研讨会11月5日至9日在潜江拉开帷幕。这次会议的召开标志着潜江建设“甲壳素之都”的航船扬帆起航,它将给全省乃至全国小龙虾产业的发展带来新契机,孕育新希望。这一巨大工程将有利于延伸小龙虾等相关行业产业链条,提高资源综合利用,提升湖北省水产资源的利用率、建设“两型社会”具有重要意义。 加快转变经济发展方式是推动科学农业发展的必由之路。潜江享有“中国小龙虾之乡”、“中国小龙虾加工出口第一市”的美誉,小龙虾产业发展成就斐然。如何从传统增长方式转换到资源节约型、环境友好型、生态循环的可持续发展方式,是潜江建设生态文明的主要内容,也是贯彻落实科学发展观的主要体现,更是加快转变经济发展方式的需要。众多事实和成绩表明,潜江担得起这份重任,把中国甲壳素之都建设的担子挑起来、发展好。 华山转型甲壳素生产舞龙头 潜江华山水产食品有限公司是湖北淡水产品出口加工的支柱产业,从1997年起便致力于甲壳素的加工和销售,并与武汉大学等科研院所联合,潜心研究其生产工艺和污水处理技术。公司自主开发的“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐加工技术”等四项成果被认定为湖北省重大科学技术成果。 2008年,公司新上甲壳素深加工一期项目,将自主研发的甲壳素深加工技术投入生产,取得了显着的经济效益和社会效益。该项目是全省唯一一家获得省级环评批复的甲壳素深加工项目,为湖北省小龙虾产业革命打响了第一枪,使变废为宝、将废弃虾壳加工成高附加值产品的梦想终于在产业化实践中得到了实现。 公司首先尝试用浓酸或浓碱处理虾壳,环境污染问题虽得到解决,但成本高不可取。2004年,改用生物酶活性处理的办法提取虾壳中的蛋白质和虾青素,成本大幅降低,虾壳的利用也向前大大迈进了一步。目前,该公司投资4.15亿元,占地300亩的甲壳素深加工二期工程——“年处理10万吨废弃虾壳提取氨基葡萄糖盐酸盐与鱼虾加工资源综合利用项目”已进入施工高峰期,明年初即可竣工投产。该项目建成后,年处理废弃虾壳从原来的2.5万吨提升达10万吨;年鱼虾加工出口量都将翻倍增长。年生产甲壳素4000吨,新增3200吨,年产氨基葡萄糖盐酸盐粉剂2000吨,新增1600吨。年销售收入达到20亿元。是我国最大的甲壳素生产基地。项目建成后,可解决湖北60%的废弃虾壳问题,新增1500个就业岗位,带动10万农户进行虾稻连作。 如今董事长漆雕良仁正带领着他的团队向发展复合经济转变,使传统经济向产业化、专业化和集团化经济嬗变。一座新兴的甲壳素深加工产业园建成在望,华山也奠定了其在湖北乃至全国甲壳素生产龙头企业的地位,她将为潜江经济转型发展作出巨大贡献。 政府关爱新兴产业成长快 自2007年7名专家联名向省委书记罗清泉等领导阐明甲壳素发展前景,引起罗清泉书记高度重视以来,各级政府对潜江甲壳素事业都给予了高度重视和支持。罗清泉书记作出重要批示:支持华山水产发展小龙虾循环经济。去年,罗书记又到潜江专题调研华山水产小龙虾壳资源深加工及综合利用项目建设情况,实地察看了该公司甲壳素和氨基葡萄糖盐酸盐生产全过程,详细询问了企业销售收入、市场份额、研发能力和开发前景,听取了有关情况汇报,对该公司变废为宝,充分利用虾壳,开发虾壳素深加工给予了高度评价。他认为,这是发展农产品循环经济的好典型,要求有关部门在项目、科研、基础建设等方面给予支持,为潜江小龙虾产业转型发展拓展了良好的政策空间。 今年4月,湖北省委、省政府在武汉召开全省甲壳素发展专题会议。明确武汉大学与潜江市委市政府共同提出的“四个一”构想:即以潜江市为中心建立一个甲壳素产业技术创新联盟;在武汉生物技术研究院建立一个为甲壳素产业定向服务的联合实验室;在华山水产公司建立一个博士后工作站;在潜江市召开一次甲壳素产业国际研讨会。 潜江市委市政府对华山甲壳素事业的发展更是备加关注。不仅安排了主要领导对口服务,还在政策、机制、宣传各方面全力扶持华山成长,把华山作为发展“非油经济”、平衡潜江经济发展的重点企业,要求财政、招商、经贸、科技、水电、交通、环保、公安等相关部门全力支持华山。市委书记朱汉桥说:“在转变发展方式,推进科学发展的新形势下,潜江市委市政府围绕建设中部强市的目标,把转变农业发展方式作为重点,着力发展甲壳素精深加工,建设220亿元产值的甲壳素精深加工产业集群,努力把潜江建设成中国乃至世界的‘甲壳素产业之都’。” 目前,科技部门已帮助相关小龙虾企业申报了十多项专利,争取到国家和省科技计划项目十多个:国家科技人员服务企业项目、科技富民强县项目、国家星火计划项目、省重大科技专项等,获得资助近2000万元,为小龙虾产业和甲壳素产业的健康、快速发展提供了强有力的研发资金支撑。 技术支撑产业发展筑平台 潜江市充分发挥科技部门在校企之间的桥梁纽带作用,大力推动产学研结合,推进华山水产与拥有三十年甲壳素研究经验、具有雄厚科技研发实力、研究成果达到世界先进水平的武汉大学进行交流与合作。2008年,武汉大学杜予民教授等7名专家在潜江华山水产食品有限公司经过大半年的调查研究发现,潜江加工资源丰富,区域优势明显,政策助推力强,一旦对废弃虾壳形成产业化深加工和综合利用,具有十分广阔的发展前景,其衍生的高附加值产品将近100项,转化增值的直接效益将超过千亿元。 2007年,华山水产公司以武汉大学等单位为依托成立全国首个甲壳素工程技术中心,并按年销售收入的5%-10%拨给中心作为研发经费。同年,华山公司开发的“甲壳素深加工-氨基葡萄糖盐酸盐加工技术”也被认定为湖北省重大科学技术成果,公司今年被认定为高新技术企业。 今年7月潜江市在小龙虾节期间举行湖北小龙虾产业发展论坛,来自全国各地的专家学者为湖北小龙虾产业发展献计献策。眼下,投入到潜江市小龙虾产业的专业研发人员已达100余人,其中博士20余人。现在,华山水产、潜龙药业等企业正在与武汉大学建立甲壳素产业战略联盟。华山水产与武汉大学建立博士后流动站,为甲壳素产业发展提供优秀的科研人才和技术支撑。 为推动小龙虾产业转型发展,加快转型步伐,中国化学会甲壳素专业委员会、武汉大学、潜江市人民政府、华山水产决定在潜江召开中国第二届国际和海峡两岸甲壳素研讨会暨第七届中国甲壳素科学技术会议,展示湖北甲壳素发展成果,邀请世界甲壳素专家学者和企业来潜江商讨甲壳素产业的发展问题,推动甲壳素产业健康快速发展,也将为潜江市小龙虾和甲壳素产业的发展提供更加前沿的技术支持。 随着小龙虾产业的发展,加入到小龙虾产业的专家学者越来越多。值得一提的是我国甲壳素研究首席专家,武汉大学再生资源与环境专家杜予民教授。他从事甲壳素研究20余年,其团队在该领域的研究水平和应用开发在国内处于领先地位,某些方面的研究和开发与国际先进水平同步,拥有甲壳素和壳聚糖方面的数十项发明专利和关键核心技术。 虾壳里富含被称为“地球上第二大再生资源”的甲壳素,其衍生物具有十分重要的开发价值和应用价值。这些衍生品的附加值将比原来提高10至100倍,有望转化增值的直接效益超过数百亿元,且将新增就业岗位近10万个。潜江将用5-10年的时间建设220亿元产值的甲壳素精深加工产业集群。 产品介绍 甲壳素 甲壳素译名几丁质,有抗癌抑制癌、瘤细胞转移,提高人体免疫力及护肝解毒作用,尤其适用于糖尿病、肝肾病、高血压、肥胖等症,有利于预防癌细胞病变和辅助放化疗治疗肿瘤疾病,其衍生产品有壳聚糖、氨基葡萄糖盐酸盐、N-乙酰-D-氨基葡萄糖等。 壳聚糖 壳聚糖是甲壳素脱乙酰化后的产物,是自然界唯一带阳离子的天然活性多糖,具有独特的理化性质和生物活性,对人体有良好的亲和性,能调节人体PH值,增强免疫活性细胞的质量和数量,强化肝功能,改善消化机能,降血脂、降血糖、抑制肿瘤转移,并能吸附和螯合重金属并排出体外等等,被大力应用于保健食品和药品生产。高密度壳聚糖的重量是普通壳聚糖的3倍,效果也在3倍以上。 氨基葡萄糖盐酸盐 氨基葡萄糖盐酸盐能促进粘多糖的合成,提高关节滑液的粘性,改善关节软骨的代谢,有利于关节软骨的修复,具有明显的消炎镇痛作用,还能增强抗生素的注射效果,可供糖尿病患者作营养辅助剂,代替皮质醇治疗肠炎,对风湿性关节炎、乙型肝炎也有一定疗效。氨基葡萄糖盐酸盐是合成抗癌药物氯脲霉素的重要原料,氯脲霉素对黑色素瘤、肺癌、肾癌等具有较好的疗效,而其骨髓毒性又比其他亚硝基脲类化合物要小,在化妆品、饲料添加剂、食品添加剂等领域也有很好的应用价值。 N-乙酰-D-氨基葡萄糖 N-乙酰-D-氨基葡萄糖是合成双歧因子的重要前体,是治疗风湿性及类风湿性关节炎的药物;也可作为食品抗氧化剂、婴幼儿食品添加剂和糖尿病患者用甜味剂,还能增强人体免疫系统的功能,抑制癌细胞或纤维细胞的过度生长,对癌症和恶性肿瘤起到抑制和治疗作用。

本文由402com永利平台发布于渔业,转载请注明出处:湖北潜江启动甲壳素之都建设引擎【402com永利平